Menthol im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Der Geschmack ist scharf und bitter, auch leicht kühlend wie bei Menthol.
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Die Verstoffwechselung des Menthols erfolgt hauptsächlich in der Leber durch Bildung von Mentholglucuronid.
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Der sogenannte weiße Schnupftabak besteht aus Traubenzucker und Aromastoffen, meist Menthol.
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Verbindungen wie Menthol und andere Alkohole wirken kühlend und mildern damit, zumindest kurzfristig, das Gefühl unangenehmer Wärme auf sonnengereizter Haut.
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Das größte Problem an dem Menthol ist, dass es eine kühlende und schmerzlindernde, leicht betäubende Wirkung hat.
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1973 gelang dem Unternehmen erstmals die vollsynthetische Herstellung von Menthol.
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Sie kann durch eine Vielzahl von Allergenen wie beispielsweise Dibucain, Mafenid, 4-Hexylresorcin, Policresulen, Chinin oder Menthol ausgelöst werden.
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Die pflanzliche Gewinnung erfolgt durch Ausfrieren des kristallinen Menthols aus dem etherischen Öl der Ackerminze.
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Natürliche Zutaten sind Menthol, Minz-, Salbei-, Latschenkiefer-, Thymian-, Kampfer- und Anisöl.
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Der Wein besitzt vielschichtige Aromen roter und schwarzer Früchte, unterlegt von terroirtypischen Noten von Veilchen, Minze und Menthol.
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