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Übersetzungen für „Kakao“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch (Springe zu Chinesisch » Deutsch)

Kaka̱o <-s, -s> SUBST m

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Deutsch
Auch Kakao und Zitrusfrüchte lassen sich in der Region finden.
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Insbesondere werden Reis, Kaffee, Bananen, Kakao, Mais, Zuckerrohr, Bohnen, Kartoffeln und Obst angebaut.
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Nicht luftdicht verpackter Kakao sollte trocken und kalt gelagert werden, da er hygroskopisch und ab einer Luftfeuchtigkeit von 80 % durch Schimmelwachstum gefährdet ist.
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Vor allem in Kakao- und Ölpalmen-Plantagen kommt die Art häufig vor.
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Diese können auch Schokolade enthalten, beispielsweise Schokoladenpudding, Nougatcreme, Buttercreme mit Kakao.
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Der Anbau von Kakao wurde gesteigert, 1913 erreichte sie 5250 Tonnen.
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Gemahlener Kaffee und Kakao werde mit feiner brauner Erde vermischt, Teeblätter mit Schlehenblättern und Pfeffer mit Staub von Hülsen.
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Die sichersten Ergebnisse werden mit aromareichen Früchten, welche einen niedrigen Wassergehalt haben, erzielt (Kakao, Passionsfrucht, Zitrusfrüchte [ätherische Öle der Schale]).
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Verwendet wird Thaumatin in Süßwaren (oft in solchen auf Kakao- oder Trockenfruchtbasis), Diät- und Nahrungsergänzungsmitteln und Kaugummi.
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Ferner ist er Mitglied des Finanzausschusses sowie in den Ausschüssen für Ernährung, Landwirtschaft und Angelegenheiten für Kakao und im Ausschuss für Handel, Industrie und Tourismus.
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