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Übersetzungen für „Ganache“ im Spanisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Spanisch)

ganache f GASTRO
Ganache f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Dort hinein wird eine Ganache gegossen, die aus zwei Teilen Schokolade und einem Teil Sahne besteht.
de.wikipedia.org
Die Füllung dieses etwa drei bis fünf Zentimeter großen Gebäcks besteht gewöhnlich aus Buttercreme, Ganache oder Konfitüre in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.
de.wikipedia.org
Daraufhin wurde er vom Meister als Ganache beschimpft, was auf Französisch etwa Dummkopf oder Esel bedeutet.
de.wikipedia.org
Die meisten Varianten der Ganache sind wegen ihres hohen Rahmgehalts zu den Sahnecremes zu rechnen.
de.wikipedia.org
Ganache ist eine Überzugsmasse aus Kuvertüre und Sahne, der anwendungsspezifisch Zucker und Aromen zugegeben werden.
de.wikipedia.org

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"Ganache" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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