Milk sugar ( lactose )
Milk sugar (a reducing disaccharide) plays an important role as part of the mother’s milk in the nutrition of young mammals.
www.trekneat.comMilchzucker ( Laktose )
Milchzucker (ein reduzierendes Disaccharid) spielt als Teil der Muttermilch bei der Ernährung von jungen Säugetieren eine wichtige Rolle.
www.trekneat.comSugar in its Many Forms
Sugar, also known as sucrose, is a disaccharide which is formed from the chemical building blocks of fructose and glucose.
In addition to sucrose, many other forms of sugar such as maltose and lactose also play a role in our nutrition.
www.agrana.comDie Eigenschaften von Zucker
Zucker bzw. Saccharose ist ein Disaccharid, das aus den beiden Bausteinen Fruktose ( Fruchtzucker ) und Glukose ( Traubenzucker ) gebildet wird.
In unserer Ernährung sind neben Saccharose viele weitere Zuckerarten, wie z. B. Maltose ( Malzzucker ) oder Laktose ( Milchzucker ) enthalten.
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