On peut de plus constituer un décor en surface en grattant volontairement dans l'engobe, avant ou après cuisson, des motifs qui laissent apparaître la pâte.
Cette nourriture se compose essentiellement de diatomées, de petites algues filamenteuses, de parties d’éponges, de foraminifères, etc. grattés à la surface de divers supports.
