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Französisch » Deutsch
Übersetzungen für „désossage“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch
(Springe zu Deutsch » Französisch)désossage SUBST
BenutzereintragEinsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Französisch
- La branche « industrie de la salaison » transforme les carcasses détaillées issues des ateliers de découpe (désossage, préparation de recette, moulage, cuisson et conditionnement).fr.wikipedia.org
- Il apprend vite l'abattage des animaux, et devient expert en dépeçage et en désossage.fr.wikipedia.org
- L'opération de désossage est la même sur toutes les bêtes, qu'il s'agisse d'une cuisse de bœuf ou d'un gigot d'agneau, par exemple.fr.wikipedia.org
- Après la phase de désossage, les pièces de viande sont assaisonnées dans un mélange d'épices, puis mises à étuver et sécher durant quatre à six semaines.fr.wikipedia.org
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