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Übersetzungen für „Gelee“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch (Springe zu Spanisch » Deutsch)

Gelee <-s, -s> [ʒeˈle:] SUBST m o nt

Gelee
jalea f
Gelee

Gelée royale <- -, ohne pl > [-rwaˈjal] SUBST nt

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Im Aussehen und in der Konsistenz ähneln sie Konfitüre, manchmal auch einem Gelee.
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Die Harze schmolzen auch in warmem Wasser zu Gelee.
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Diese geliert nach dem Erkalten zu Gelee, löst sich aber beim Erhitzen wieder auf.
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Beim langsamen Abkühlen der Lösung verbinden sich die Kollagenmoleküle zu langen, verknäulten Ketten, die große Mengen von Wassermolekülen an sich binden – das Gelee erstarrt.
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Die Hagebutten sind sehr vitaminreich und zur Gewinnung von Hagebutten-Tee, Konfitüre, Marmelade, Gelee, Saft, Sirup und Gebäckfüllungen gut geeignet.
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Sie können zu Kompott oder Gelee verarbeitet werden und eignen sich dabei zum Mischen mit anderen Früchten, da sie gut gelieren.
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Der überwiegende Anteil der geernteten Trauben dienen der Erzeugung von Traubensaft oder Gelee.
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Für die Herstellung der Gelee-Lösung wird die in kaltem Wasser gequollene Gelatine mit den übrigen Rezepturbestandteilen (Essigsäure, Salz, Aromen und Gewürze) im restlichen Wasser gelöst.
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Die Früchte werden roh oder zur Herstellung von Sirup, Gelee, Marmelade, Wein und Essig verwendet.
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Nachdem das Gelee im Kühlschrank vollständig erstarrt ist, werden die Formen kurz in heißes Wasser getaucht und die Aspike auf Teller gestürzt.
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"Gelee" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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