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Übersetzungen für „Teig“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch (Springe zu Spanisch » Deutsch)

Teig <-(e)s, -e> [taɪk] SUBST m

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Deutsch
Dazu wird Teig und Untergrund der süssen Wähe mit Kümmel bestreut.
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Der Teig des Xiaolongbaos ist dünn, rund, leicht durchsichtig und die Tasche wird oben durch falten und zusammendrücken verschlossen.
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Der Teig wird aus Mehl, Eigelb, Butter und Hefe zubereitet.
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Ähnlich dem Epoisses hat er eine klebrige gelborange Rinde und einen weichen, fast zerlaufenden Teig, der nur zu bestimmten Jahreszeiten härter und krümeliger ist.
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Der Teig wird unter die Süßkirschen oder auch Sauerkirschen untergehoben und als Auflauf im Ofen gebacken.
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Die Bäcker wiederholen ihr Lied „Milch in den Teig!
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Der Teig ist weiß oder schwachgelb, abhängig davon, ob eine Wintermilch (Vernengo) oder Milch einer anderen Jahreszeit verwendet wurde.
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Dabei sollte der Teig nicht zu lange gerührt werden, da er sonst zäh wird.
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Der Teig sollte anschließend noch etwa zwei Stunden ruhen.
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In der Milch löst sich sein Teig-Overall wieder auf, und er nimmt den Messbecherhelm wieder ab, um ihn seiner ursprünglichen Bestimmung zuzuführen.
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"Teig" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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