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Übersetzungen für „Backerbsen“ im Deutsch » Slowenisch-Wörterbuch (Springe zu Slowenisch » Deutsch)

Backerbsen fpl GASTRO

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Deutsch
Backerbsen oder auch gebackene Erbsen sind eine typische Suppeneinlage der Regionalküchen im mitteleuropäischen Raum.
de.wikipedia.org
Ursprünglich bekannt geworden als Hersteller von Backerbsen, ist dieses Unternehmen heute ein internationaler Backwarenhersteller.
de.wikipedia.org
Backerbsen werden erst unmittelbar vor dem Servieren in die Suppe, beispielsweise Rinderbrühe, gegeben.
de.wikipedia.org
Heute sind fertige Backerbsen auch als Handelsware erhältlich.
de.wikipedia.org
Den Backerbsen recht ähnlich sind die Eierschöberl der österreichischen Küche, die ebenfalls als Suppeneinlage verwendet werden.
de.wikipedia.org

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