Polnisch » Französisch

Übersetzungen für „moszcz“ im Polnisch » Französisch-Wörterbuch

(Springe zu Französisch » Polnisch)

moszcz SUBST m

moszcz
moût m
moszcz
jus m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Polnisch
W przypadku obydwu rodzajów win fermentacja może być przeprowadzona bez dodatku drożdży, gdyż do wyciśniętego moszczu przedostają się drożdże z powierzchni owoców.
pl.wikipedia.org
Następnie owoce poddawane są zgnieceniu w młynkach lub prasach dla uzyskania moszczu, przelewanego do zbiorników, w których dochodzi do fermentacji.
pl.wikipedia.org
W cieplejszych latach istnieje możliwość uzyskania wina o zawartości alkoholu ponad 11%, bez konieczności dosładzania moszczu.
pl.wikipedia.org
Rozgniecione winogrona na pulpę nazywa się moszczem, który składa się z soku winogronowego, pestek, skórek i miąższu.
pl.wikipedia.org
Jednym z czynników jest długość kontaktu moszczu ze skórkami.
pl.wikipedia.org
Nie zawsze osad z moszczu jest natychmiast usuwany.
pl.wikipedia.org
Kolejnym dodatkiem do win owocowych, zwłaszcza mocnych produkowanych z silnie rozcieńczonych moszczów, jest tak zwana pożywka dla drożdży, która zawiera sole azotowo-fosforowe.
pl.wikipedia.org
Decyzja, czy mieszać samociek z moszczem z prasy zależy od stanu winogron, sposobu tłoczenia oraz stylu wina, który chce się wyprodukować.
pl.wikipedia.org
Na tym etapie produkcji wina winiarze "wpychają" części stałe pod powierzchnię (tradycyjnie – udeptując moszcz lub używając do tego celu odpowiednich narzędzi).
pl.wikipedia.org
Wytłaczanie jest też powszechnie stosowane do otrzymywania soków owocowych (np. przygotowanie moszczu do produkcji win).
pl.wikipedia.org

Möchtest du ein Wort, eine Phrase oder eine Übersetzung hinzufügen?

Sende uns gern einen neuen Eintrag.

"moszcz" auf weiteren Sprachen nachschlagen


Seite auf Deutsch | English | Français | Italiano | Polski